旅程到最後一天,看著行程表上的餐廳一家一家的挑戰成功,真是得意!
然而此行還有一項壓軸的任務~~要替李先生圓一個夢,什麼夢呢?讓我先賣個關子。
(娶了我不就已經讓你的美夢成真了嗎?居然還有別的夢!!)
早餐來到金鳳茶餐廳,聽說凍奶茶是不加冰塊直接冰,所以特別香濃。
隨意點了雞批 蛋塔 和 鮮牛肉雞蛋三文治,用來搭配凍奶茶。
雞批~就是雞肉派,雞肉與洋蔥用奶油炒過後包入派皮裡烤,酥鬆的派皮和燙口的內餡,
讓第一次品嘗雞批的我驚為天人!!
蛋塔~滿普通的。
凍奶茶~真的完全不加冰塊,從第一口到最後都是同樣的香濃!
凍咖啡~一般般。
鮮牛肉雞蛋三文治~牛肉泡過鹼水有怪味,吃起來的口感也不太像牛肉,算踩了個地雷 ><
在金鳳的正對面有家鹵八鵝店,看著櫥窗裡的滷味,口水都快滴下來啦~便打算冒險試試。
鹵水豆腐~豆腐很嫩但不夠入味。
鹵水鵝翼~味道還可以但香氣輸老天祿一截。
鹵水鴨舌~是三樣中最好吃的!只取舌肉的部份沒有後半截骨頭,吃起來方便許多,
舌頭十分Q彈,覺得吃進了許多膠原蛋白
結束早餐後我們來趟叮叮車初體驗,叮叮車就是電車,在港島才有喔!
有好幾條路線,會寫在車頭及車身上,上車前可要看清楚別搭錯嘍~
搭一次成人2.3港幣,算次的,搭遠的話就很划算。(歐巴桑心態)
後門上車前門下車給錢,也可以用八達通。
雙層設計對觀光客來說很新鮮,當然要坐上層啊!
不一會兒就到站了,沒想像中困難,只要搞清楚方向和路線就ok!
自由行就是要多嘗試點新的東西才好玩
下車後經過美心餅店,李先生吵著要買在地鐵站看到的牛油蛋糕,
還好可以只買單片,因為肚子好飽喔~不過蛋糕並不特別好吃。
回飯店打包行李等待午餐時刻,待會兒就要去圓李先生的夢了~
話說~~李先生小時候曾在香港吃到一碗極美味的鮑魚粥,但無奈當時年紀小並不記得店家名字,
而在台灣屢屢找尋相似的影子卻總是碰壁(唉~這就是人生!)逐漸這碗回憶中的鮑魚粥就變成了個夢......
身為賢內助的我,在得知李先生的夢之後,便展開網路人肉搜索,總算掌握到關鍵線索,
而那碗令他魂牽夢縈的鮑魚粥也正在某處等待著我們......
不過命運之神總愛開玩笑,這碗鮑魚粥又即將與我們擦身而過~
因為我們第一天吃過何洪記之後,發現也有賣鮑魚粥,便懶得再找別間店,
再次造訪離飯店不遠的何洪記,點了鮑魚粥和豬手雲吞麵。
豬手雲吞麵~雲吞和湯頭沒話說,豬手也燉得相當軟Q,撈麵帶有鹼水的特殊香氣而且彈牙,我滿喜歡這道。
鮑魚粥~比台灣吃過的都好吃,綿密的粥帶有淡淡鮑魚鮮味,鮑魚片給得挺大方的,口感也很嫩,是碗好吃的粥。
不過怎麼不太像記憶中的味道,難道是回憶自動美化了嗎??(不解@@)
於是我只好拿出那張寫有地址和店名的紙條~~
我們還是得像鮭魚迴游般去尋找那記憶中的味道......
“彌敦粥麵家”~~進到店裡,李先生便點頭如搗蒜說:我記得那家店就是長這個樣子!!
我們只點了一碗美味鮑片粥(記得加油條),因為我們的胃也裝不下其他食物了>< 而且我們正是為她而來!!
美味鮑片粥~這碗粥看起來很普通,但蘊藏著一個偽少年的夢
粥帶有更為濃郁的鮑魚鮮味,配上青蔥薑絲一同入口,一股清新的味道竄上鼻腔,
讓粥的味道更多層次,雖然鮑片不若何洪記多(價格也較低些),
但鮑魚的品質和口感並未減分,加入油條後,又多了一種炸物香氣和酥脆感,
一碗鮑魚粥卻有三種不同感受,這就是李先生記憶中的極品美味啊!!
榮獲“李”其林
在圓滿達成任務後,要去此行唯一觀光景點~~中環星巴克冰室角落,當個稱職的觀光客。
這間復古風情的星巴克還真是與眾不同,點杯冰那提,在裡頭拍拍照,便離開了。
外面還有個景點~中環都爹利街石階和煤氣燈,這可是香港法定古蹟來著。
吃的玩得逛的買的都逐一完成,也將前往機場啦!
你以為食記就到此結束嗎??就像好萊塢電影裡的壞人總會來記回馬槍(呵呵~奸笑)
香港機場除了逛街之外還有很多餐廳,我們打算先吃飽而不願吃飛機餐,
豬仔包~烤得十分香脆的麵包抹上奶油再淋上甜滋滋的煉乳,真是螞蟻人的最愛!!我下回一定會再點~
豬扒包~麵包外脆內軟,豬扒煎得恰到好處,完全不會太硬,搭配生菜一起吃也不會油膩。
加點的咖哩牛腩飯~出乎意料的好吃!帶辣味的南洋咖哩非常下飯,牛腩軟嫩入味,白飯也粒粒分明不糊爛,
那一大坨飯和一整碗咖哩吃的一乾二淨,讓我對香港機場的餐廳刮目相看
以後在香港轉機都要吃翠華!!!
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