Aska in Wonderland

第二天清早我們做了個正確的決定，捨棄飯店早餐步行到附近的沙淘宮吃菜粽。

<4>沙淘宮菜粽（老鄭的粽子）

地址：台南市西門路二段116巷內榕樹下

電話：(06)258-3211  手機：0919117582

營業時間：05:30~09:00

沒有店面，小攤子就在沙淘宮門前的這棵大榕樹下，

只賣兩樣東西：菜粽、味噌湯。

據說被當地人封為“最難買到的菜粽”，來晚了就只能望樹興嘆摟！

菜粽～這家沒有加“土豆夫”，簡單淋上醬油膏就完成了，（我不吃香菜）

糯米香Q、軟而不爛，花生有一定脆度，

油膏鹹中帶甜，不含蒜味，糯米和花生在口中越嚼越清香。

味噌湯～再單純不過的湯頭，沒有蔥花也沒有小魚乾，

喝來清甜有淡淡的味噌味，湯裡放了油條薄片和一公分見方的凍豆腐，

油條香氣混入其中，咬著凍豆腐時從孔洞裡溢出的湯汁也增色不少。

兩人合吃一套必定還沒滿足，便沿著沙淘宮右邊的小巷走進去，

就在我懷疑著這窄巷裡存在美食的可能性時，一塊油漆都退色的招牌映入眼簾～

<5>哈利速食～

地址：台南市中西區中正路138巷8號

電話：(06)224-1422

營業時間：07:10~14:00（賣完為止）週日休

從店外招牌到店內裝潢都可看出這家店的歷史，

或許店內環境不很舒適，幾乎所有人都是外帶，但人潮從未止過。

三明治加肉～比“土司加蛋加肉”多了一片火腿，

土司烤到金黃微脆，夾入番茄、煎蛋、漢堡肉、火腿和切碎的生菜，

一口咬下時自製漢堡肉的香味會竄出來，煎蛋熟度也恰到好處，

整體口味因美乃滋略帶甜味，但又不會太膩。

冰奶茶～甜度正常不死甜，喝得出奶味卻不會hold，但冰塊融化後可能會有點稀。

用過這麼豐盛的早餐後，李先生就趕去上課，

而我則是回飯店消磨時間，等待中午和大學同學的午餐約會。

<6>正興咖啡館

地址：台南市中西區國華街三段43號

電話：(06)221-6138  手機：0985188649

營業時間：09:00~21:00 (早午餐只供應到13:00)

這幾年台南流行起老屋翻修，更新後的空間作為咖啡廳、茶館、民宿，

而正興咖啡館是箇中翹楚，結合了咖啡館與民宿。

大學同窗好友是正興的熟客，在她大力推薦下我們在復古風格下敘舊。

李先生也把握中午休息空檔，前來用餐。（黑白色調更有fu~)

番茄起士三明治～非常清爽的選擇，全麥土司夾著番茄、莫扎瑞拉起士、羅勒葉和火腿薄片，

一旁還有油醋沙拉，真的很健康。

鮭魚三明治～佛卡夏麵包、生菜、番茄、燻鮭魚搭配酸奶醬，也是light的吃法。

飲料我選擇了熱茶，李先生選冰拿鐵，兩者都不錯。

之所以吃的那麼清淡，是因為後面還有兩樣小吃在等著我們～

<7>金得春捲

地址：台南市中西區民族路三段19號

營業時間：07:30~18:00

餐台上十來種的備料，真叫我對台南春捲另眼相看，好豪華啊！

值得一提的是：台南春捲所包的皇帝豆，居然和鄭成功有關，

相傳是明鄭時期留下的習俗，為紀念明朝皇帝。

撒下一大匙的花生糖粉，若怕太甜可學我點半糖。（我依舊不放香菜）

包好的春捲在鐵板上烘烤一下，外皮上了層焦黃。

春捲～口感偏乾，半糖吃起來仍然有點甜，

外皮有彈性，用料豐盛：蝦仁、皇帝豆、豆干、豆皮、高麗菜、豆芽菜......

沒有塗奇怪的甜醬，只放花生糖粉。

春捲的隔壁，就是鼎鼎大名的富盛號碗粿。

<8>富盛號碗粿

地址：台南市西門路二段333巷8號

營業時間：07:00~17:00

現炊的碗粿值得等待，看著店家端出一整盤熱騰騰的碗粿，好令人期待。

碗粿～粿本身吸入了肉汁，不需沾醬就有味道，

有些部份比較軟，用舌頭一頂就化開，有些部位較Q，咬起來有彈性。

用料有瘦肉、蝦仁，鮮味很足，醬汁一樣走台南式的甜味。

吃完這家，中餐才算正式結束，便徒步到海安街道美術館。

海安路二段上有一整排的裝置藝術，也是近日台南外拍的好景點，

這是最有名的“藍晒圖”～用2D的線條畫出3D的空間。

這是浴室的位置～

雖然有通往二樓的樓梯，但看著鋼筋外露的斷垣殘壁，我覺得應該沒有人敢上去吧！

(其實有圍封鎖線，應該是禁止攀登。)

老牆上還貼著“危險勿近”的告示。

還有這一整座立體的大型裝置藝術，聽說晚上亮起燈會很有氣氛。

接著李先生又趕著回去上課啦～～